سبز اندرونی کور کے ساتھ بڑے سیاہ سویا بین کے بیج موسم بہار اور خزاں میں پودے لگانے کے لیے غیر جی ایم او ہیرلوم کی قسمیں
سبز اندرونی کور کے ساتھ بڑے سیاہ سویا بین بیج - موسم بہار کے لیے غیر GMO ورثہ & موسم خزاں میں پودے لگانا – گھریلو کسانوں کے لیے غذائیت سے بھرپور نامیاتی باغیچے کی پھلیاں & پچھواڑے کے باغات
ہمارے ساتھ چین کی سب سے قیمتی اور غذائیت کے لحاظ سے مخصوص پھلیاں اگائیں۔ سبز اندرونی کور کے ساتھ بڑے سیاہ سویا بین کے بیج. بلیک سویا بین کی یہ روایتی ورثہ منفرد طور پر اس کی نمایاں سیاہ بیرونی جلد اور متحرک سبز اندرونی کور کی طرف سے خصوصیت رکھتی ہے – ایک ایسا مجموعہ جو اینتھوسیاننز، کلوروفل، اور پودوں پر مبنی غذائی اجزاء کی غیر معمولی اعلیٰ ارتکاز کا اشارہ دیتا ہے جو سبز کور سیاہ سویابین کو روایتی غذائیت سے بھرپور چینی ثقافتی غذائیت کے لحاظ سے سب سے زیادہ قابل قدر غذائیت سے بھرپور بناتا ہے۔ غیر GMO، موسم بہار اور موسم خزاں کے پودے لگانے کے لیے موزوں ہے، اور گھریلو باغبانوں اور چھوٹے پیمانے پر کسانوں کے لیے 50 گرام اور 100 گرام پیک میں دستیاب ہے۔
کلیدی فوائد
- مخصوص سیاہ جلد & سبز اندرونی کور – اس موروثی قسم کی سیاہ بیرونی جلد اور چمکدار سبز اندرونی حصہ صرف بصری طور پر متاثر کن نہیں ہیں – یہ اینتھوسیانز (سیاہ جلد سے) اور کلوروفل اور آئسوفلاوونز (سبز کور سے) کی غیر معمولی اعلی ارتکاز کی نشاندہی کرتے ہیں – سبز کور سیاہ سویابین کو روایتی طور پر دستیاب غذائیت سے بھرپور اور سرخ رنگ کے اجزاء میں سے ایک بناتا ہے۔ چینی صحت سے متعلق کھانے کی تیاری۔
- Anthocyanins سے بھرپور & پودوں کے غذائی اجزاء - گہری سیاہ جلد اینتھوسیاننز سے بھری ہوتی ہے - طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس جو پھلیاں کو ان کا مخصوص رنگ دیتے ہیں اور یہ قلبی صحت کی معاونت، سوزش مخالف خصوصیات، اور سیلولر تحفظ سے منسلک ہوتے ہیں - جب کہ گرین کور اضافی آئسوفلاونز، کلوروفل، اور پلانٹ پروٹین فراہم کرتا ہے جو کہ ان پھلیوں کو ایک حقیقی سپرفونٹ بناتا ہے۔
- غیر جی ایم او ہیرلوم ورائٹی - ایک روایتی، غیر GMO ہیرلوم بلیک سویا بین کی قسم جو نسلوں کی کاشت کے ذریعے محفوظ کی گئی ہے - مستند ذائقہ، غذائیت سے متعلق پروفائل، اور بیج کی بچت کی صلاحیت فراہم کرتی ہے جسے ورثے کی اقسام کے شوقین، نامیاتی باغبان، اور صحت کے بارے میں شعور رکھنے والے صارفین جدید ہائبرڈ یا GMO متبادلات سے زیادہ اہمیت دیتے ہیں۔
- اعلی پیداوار & زوردار نمو - بڑے، بولڈ بیج جن کے انکرن کی شرح زیادہ ہے اور پودے کی مضبوط اسٹیبلشمنٹ، اچھی نشوونما کے حالات میں بڑی، اچھی طرح سے بھری ہوئی پھلیوں کی پیداواری فصل تیار کرتی ہے - تازہ کھانے (ایڈیامے مرحلے)، کھانا پکانے، انکرن، اور روایتی چینی صحت کے کھانے کی تیاریوں کے لیے پریمیم سیاہ سویابین کی وافر فصل فراہم کرتی ہے۔
- بہار & موسم خزاں میں پودے لگانے کی لچک - موسم کی ایک وسیع رینج میں موسم بہار اور خزاں دونوں کی پودے لگانے کے لیے موزوں، باغبانوں اور کسانوں کو مناسب علاقوں میں ہر سال دو فصلیں اگانے کی لچک فراہم کرتا ہے - تازہ سیاہ سویا بین کے موسم کو بڑھانا اور بڑھتے ہوئے سال کے دوران باغ کی پیداواری صلاحیت کو زیادہ سے زیادہ کرنا۔
- ورسٹائل پاک & ہیلتھ ایپلی کیشنز - گرین کور بلیک سویابین روایتی چینی کھانوں اور صحت کی ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج میں استعمال ہوتی ہے جس میں ایک غذائیت سے بھرپور سائیڈ ڈش کے طور پر کھانا پکانا، سیاہ سویا بین کا دودھ (ہی ڈو جیانگ) بنانا، غذائیت سے بھرپور بین کے انکرت کے لیے انکرت، روایتی صحت کی تیاریوں کے لیے سرکہ میں بھگونا (cu pao hei dou)، اور روایتی چینی ادویات کا استعمال۔
پودے لگانے کا طریقہ
اچھی طرح سے نکاسی والی، زرخیز مٹی اور پی ایچ 6.0–7.0 کے ساتھ دھوپ والی جگہ کا انتخاب کریں۔ بیج کو گہری کھیتی سے تیار کریں اور پودے لگانے سے پہلے فاسفورس اور پوٹاشیم کی کھاد ڈالیں۔ پودے لگانے سے پہلے بیجوں کو سویا بین رائزوبیم انوکولنٹ کے ساتھ ٹیکہ لگائیں تاکہ نائٹروجن کے موثر تعین کو یقینی بنایا جا سکے، خاص طور پر ایسے کھیتوں میں جہاں سویابین پہلے نہیں اگائی گئی ہو۔ موسم بہار میں پودے لگائیں جب مٹی کا درجہ حرارت 15 ° C یا اس سے زیادہ تک پہنچ جائے، یا موسم گرما کے آخر میں موسم خزاں کی کٹائی کے لیے۔3 سے 5 سینٹی میٹر کی گہرائی میں اور قطاروں کے درمیان 10-15 سینٹی میٹر کا فاصلہ، قطاروں کے درمیان 40-60 سینٹی میٹر کے ساتھ بیج بوئے۔ پودے لگانے کے بعد آہستہ سے پانی دیں اور انکرن (7-10 دن) کے دوران مٹی کی نمی کو برقرار رکھیں۔ پھلی کی نشوونما کے لیے پھول کے مرحلے پر فاسفورس اور پوٹاشیم کھاد کی ٹاپ ڈریسنگ لگائیں۔ افڈس، پھلی کی پھلی کے بوروں اور کوکیی بیماریوں کی نگرانی کریں اور ضرورت کے مطابق فصل کی مناسب حفاظت کا اطلاق کریں۔ تازہ edamame کے لیے: اس وقت کٹائی کریں جب پھلی مکمل طور پر بھر جائے اور چمکدار سبز ہو (تقریباً 80-90 دن)۔ خشک سیاہ سویابین کے لیے: جب پھلی مکمل طور پر پختہ اور خشک ہو جائیں (تقریباً 110-130 دن)۔ کٹی ہوئی کالی سویابین کو ٹھنڈے، خشک، ہوا بند کنٹینر میں نمی، کیڑوں اور براہ راست سورج کی روشنی سے دور رکھیں۔ غیر استعمال شدہ بیجوں کو ٹھنڈی، خشک جگہ پر ذخیرہ کریں تاکہ اگلے سیزن کے لیے انکرن کی عملداری کو محفوظ رکھا جا سکے۔